Die Fritteuse gehört zwar nicht zu den unverzichtbaren Küchengeräten, ist aber eine wertvolle Ergänzung, die den Standard deutlich erhöht. Deshalb ist sie in vielen Haushalten zu finden. Falls Sie sich fragen, warum dieses Gerät so begehrt ist: Können Sie Kartoffeln mit einem unvergleichlichen Geschmack in einer Fritteuse zubereiten? Aber auch Fisch, Hähnchen, Gemüse, Donuts und Tolumbichki lassen sich in der Fritteuse zubereiten. Alles gelingt schnell, einfach und köstlich.
In den Händen einer erfahrenen Hausfrau wird dieses Gerät zu einer echten Waffe für kulinarische Experimente. Es optimiert nicht nur die Arbeit in der Küche bei der Verarbeitung bestimmter Produkte, sondern verhindert auch den unangenehmen Geruch von Frittiertem.
Die von uns angebotenen Friteusen und Multikocher gehören zu den beliebtesten Modellen und sind in vielen Haushalten im Einsatz. Es handelt sich um elektrische Geräte. Alle Friteusen und Multikocher dieser Produktgruppe sind für den Hausgebrauch konzipiert. Selbstverständlich verfügen sie über eine Antihaftbeschichtung, die die Reinigung erleichtert. Alle Küchengeräte ermöglichen eine komfortable Temperaturregelung auf verschiedenen Stufen. Wählen Sie die passende Einstellung für das jeweilige Gericht. Die Friteusen und Multikocher sind mit einem hitzebeständigen Gehäuse ausgestattet, das ein Erreichen gefährlicher Temperaturen verhindert, und verfügen über diverse Schutzfunktionen und Kontrollleuchten.
Um Ihnen so gut wie möglich zu helfen, möchten wir Ihnen außerdem einige praktische Tipps für die Arbeit mit einer Fritteuse geben.
Beim Frittieren ist darauf zu achten, dass Speisen und Utensilien trocken sind. Gelangt auch nur ein Tropfen Wasser in das Gerät, spritzt Ihnen heißes Fett ins Gesicht. Das ist nicht nur schwer zu reinigen, sondern auch sehr schmerzhaft auf der Haut.
- Salzen Sie Lebensmittel vor dem Frittieren in der Fritteuse nicht, da sie sonst trockener und dadurch weniger schmackhaft werden.
Füllen Sie den Frittierkorb nicht zu voll, damit das Essen gleichmäßig frittiert wird. Nehmen Sie das Essen heraus, sobald es eine schöne goldene Kruste hat. Legen Sie das Essen nach dem Abtropfen sofort auf Küchenpapier. So verhindern Sie, dass überschüssiges Fett einzieht und das Essen zu fettig wird. Füllen Sie den Korb außerdem nicht zu voll, da zu viel Essen die Temperatur des Fetts stark absinken lässt. In diesem Fall gart das Essen nicht, sondern saugt das Fett auf.
Das beste Öl zum Frittieren ist Pflanzenöl. Wählen Sie ein hitzebeständiges Öl. Andernfalls beginnt es beim Erhitzen zu rauchen, und der Rauchgeschmack geht auf das Frittiergut über.
Sonnenblumenöl zählt zweifellos zu den am besten geeigneten Ölen. Weitere gute Alternativen sind Distel- und Rapsöl sowie das in unserem Land weniger verbreitete Erdnussöl. Olivenöl ist ungeeignet.
Am besten verwendet man das Öl aus der Fritteuse nur einmal. Wer jedoch Geld sparen möchte, kann das Öl reinigen. Lassen Sie die Fritteuse und das Öl abkühlen. Filtern Sie das alte Öl durch ein Papierfilter. Bewahren Sie das gereinigte Öl im Kühlschrank auf.
Bei Multikochern verhält es sich etwas anders. Multikocher ermöglichen es, mit minimalem Aufwand, in kurzer Zeit und ohne Fett köstliche und gesunde Speisen zuzubereiten.
Diese Geräte sind nicht nur preiswert, sondern auch energiesparend und benutzerfreundlich. Digitale Multikocher sind besonders für ihre Fähigkeit bekannt, Speisen schonend und schonend zu garen. Der herausnehmbare Kochtopf erleichtert die Reinigung und das Servieren der fertigen Gerichte. Ein Glas- oder Metalldeckel hält die Hitze im Topf. An der Vorderseite befindet sich in der Regel ein Bedienfeld mit verschiedenen Anzeigen und Tasten zur Steuerung von Temperatur und Garzeit. Der Multikocher bietet die Möglichkeit, verschiedene Gerichte vorzuprogrammieren. Einfach die Zutaten einfüllen, die Einstellungen vornehmen, und das Gerät erledigt den Rest.
Mit dem Multikocher revolutionieren Sie das Kochen und heben es auf ein neues Niveau. Sie bereiten gesunde und köstliche Mahlzeiten mit nur wenigen Knopfdrucken zu. Die gewonnene Zeit können Sie zum Entspannen nutzen oder mit Ihren Lieben verbringen.
Ein weiteres modernes Gerät auf unserer Marktliste ist der Brotbackautomat. Ähnlich wie der Fleischwolf ermöglicht er die Zubereitung eines authentischen Produkts, dessen Zutaten man genau kennt. Die Bedeutung dieses wertvollen Küchenhelfers wird dadurch unterstrichen, dass man damit sein eigenes Brot backen kann, das täglich auf jedem Tisch zu finden ist.
Die Auswahl an Brot im Handel ist groß, doch die meisten Sorten enthalten Konservierungsstoffe und Zusatzstoffe, die zwar die Haltbarkeit verlängern, aber die gesundheitlichen Vorteile beeinträchtigen. Mit einem Brotbackautomaten können Sie 100 % natürliches Brot backen.
Aber wie wählt man den richtigen Brotbackautomaten für zu Hause aus? Das ist gar nicht so schwer, solange man auf einige wichtige Merkmale achtet. Wir helfen Ihnen mit Fragen und Antworten weiter.
Welche Größe sollte das Gerät haben?
Überlegen Sie, wie viel Brot Sie backen möchten und wie viel Platz Sie in Ihrer Küche für Ihr neues Gerät einplanen können. Mittelgroße Brotbackautomaten fassen etwa 500 g bis 1 kg, größere Modelle 750 g bis 1,5 kg.
- Wie viele Rührflügel hat die Bäckerei?
Haushaltsbrotbackautomaten sind üblicherweise mit einem oder zwei Rührwerken ausgestattet. Ein Gerät mit zwei Rührwerken ist die bessere Wahl, da diese den Teig besser und gleichmäßiger vermengen.
- Wie viele Reotans hat die Bäckerei?
Wie bei Küchenmaschinen gibt es auch Brotbackautomaten mit einem oder zwei Knethaken. Auch hier sind zwei Knethaken vorzuziehen. Modelle mit zwei Knethaken backen den Teig in der Regel besser. Maschinen mit nur einem Knethaken backen ihn nicht so gut und sind weniger leistungsstark.
Auf welche Extras sollten wir achten?
Es ist praktisch, dass das Gerät über eine Startzeitvorwahl verfügt, mit der Sie den Backvorgang auf einen bestimmten Zeitpunkt einstellen können. Auch das Sichtfenster ist ein nützliches Extra. So können Sie jederzeit den Backfortschritt des Brotes überprüfen.
In dieser Produktgruppe finden Sie außerdem viele weitere verschiedene Arten von Elektrogeräten, die selbst die höchsten Ansprüche jeder Hausfrau erfüllen werden.