Kaffee ist zweifellos das weltweit am häufigsten konsumierte Getränk. Ob er gesundheitsfördernd oder schädlich ist, darüber wird heftig debattiert – ein Thema, das uns hier nicht weiter beschäftigt. Doch die Tatsache, dass er lebhafte Diskussionen auslöst und ein breites Publikum interessiert, zeugt von seiner großen Beliebtheit.
Die meisten Menschen trinken morgens, mäßig tagsüber und am wenigsten abends. Sie trinken aber regelmäßig und täglich. Nur wenige sind abstinent.
Es ist genau dieser Massenmarkt und die Popularität, die die Geräte zur Kaffeezubereitung – Kaffeemaschinen und Kaffeemühlen – so gefragt machen.
WELCHE KAFFEEMASCHINE SOLLTEN WIR WÄHLEN? EINE ESPRESSOMASCHINE ODER EINE FILTERKAFFEEMASCHINE?
Wenn Sie sich dazu entschlossen haben, den Standard Ihrer Küche mit einer Kaffeemaschine zu erhöhen, möchten wir Ihnen mit einigen nützlichen Tipps beim Kauf behilflich sein, den Sie auch bei uns tätigen können.
Einer der wichtigsten Punkte vor dem Kauf einer Kaffeemaschine ist der Aufstellungsort. Auch die Kapazität der Maschine ist wichtig – überlegen Sie, wie viele Personen sie gleichzeitig nutzen werden.
Der Bedienkomfort ist ebenfalls extrem wichtig. Stellen Sie sicher, dass die Arbeit damit einfach und angenehm ist.
Die Zubereitungsgeschwindigkeit ist ebenfalls nicht zu unterschätzen. Einige der teureren Modelle bereiten Ihren Espresso in weniger als 15 Sekunden zu, während andere deutlich länger brauchen. Im Normalfall sollte eine gute Kaffeemaschine Ihren Kaffee in etwa 30 Sekunden oder etwas länger zubereiten können.
Es ist sehr wichtig zu wissen, welche Funktionen das Gerät haben soll, wo es aufgestellt werden soll und wie viel Geld man ausgeben möchte. Filterkaffeemaschine oder Espressomaschine? Die Antwort lautet: Es kommt darauf an, wie man seinen Kaffee am liebsten trinkt. Aber betrachten wir zunächst beide Optionen.
Espressomaschine: Wer einen richtig starken und perfekt zubereiteten Cappuccino oder Latte mit dickem Schaum liebt, sollte sich für eine traditionelle Espressomaschine entscheiden. Sie kann Kaffee direkt aus dem Filter oder mit Einwegkapseln mit hochwertigem Kaffee zubereiten. Diese Art von Kaffeemaschine ist beliebt, weil sie verschiedene Kaffeespezialitäten zubereiten kann und zudem sehr schnell arbeitet. Das ist auch einer der Gründe, warum sie teurer ist als herkömmliche Modelle.
Filterkaffeemaschine: Falls Sie sich für eine Filterkaffeemaschine entscheiden, sollten Sie einige grundlegende Dinge darüber wissen. Zum Beispiel: Wie viele Tassen Kaffee kann man mit einer Tankfüllung zubereiten? Die Antwort hängt von der Filtergröße ab. Ein größerer Filter bedeutet mehr Tassen. Die größten Filter können bis zu 16 Tassen Kaffee zubereiten, die meisten Standardmodelle sind jedoch mit Filtern für 8 bis 12 Tassen erhältlich – je nachdem, wie viel Kaffee Sie bevorzugen. Wichtig ist auch, dass eine gute Kaffeemaschine über Markierungen am Wassertank verfügt, die durch Markierungen anzeigen, wie viel Wasser für eine Tasse Kaffee benötigt wird.
Die meisten Geräte dieser Art sind mit Warmhalteplatten ausgestattet, die den Kaffee in der Kanne warmhalten. Die Filter können Einweg- oder Mehrwegfilter sein. Mehrwegfilter sind deutlich günstiger, aber schwieriger zu reinigen. Einwegfilter sind nicht im Lieferumfang der Kaffeemaschine enthalten und müssen separat erworben werden; sie sind nicht gerade günstig. Selbstverständlich verfügen die neuen Modelle über zahlreiche Extras wie beleuchtete Displays, Touch-Tasten und sogar Spritzschutzvorrichtungen, die verhindern, dass beim Herausnehmen der Kanne Kaffee auf die Warmhalteplatte tropft.
Reinigung der Kaffeemaschine:
Wenn Sie Ihre Kaffeemaschine nicht sauber halten, kann das zu verschiedenen Problemen führen. Ein Anzeichen dafür, dass etwas nicht stimmt, ist, wenn die Maschine nach dem Aufheizen bereits Wasser tropft, noch bevor Sie den Filter eingesetzt haben.
Ein weiteres Anzeichen ist eine veränderte Getränkequalität. Beispielsweise hat Ihr Kaffee nicht mehr die gleiche Cremigkeit und das gleiche Aroma wie zuvor. Bei kleineren, nicht professionellen Espressomaschinen lassen sich diese Probleme meist folgendermaßen beheben: Wenn Sie das Sieb aus der Maschine nehmen, sehen Sie in der Regel eine Messingschraube. Dahinter befindet sich ein Ventil. Dieses wird abgeschraubt und gereinigt. Bevor Sie es wieder einsetzen, geben Sie eine fertige Reinigungslösung, die Sie zuvor in Wasser aufgelöst haben, in den Behälter. Lassen Sie das Wasser ablaufen, bis alle Rückstände entfernt sind, und spülen Sie anschließend mit klarem Wasser nach. Schrauben Sie das Ventil wieder an. Sie können das Sieb auch einige Stunden in derselben Lösung einweichen, wenn seine Löcher verstopft sind und der Kaffee nur noch langsam durchläuft.
Bei uns haben Sie die Wahl zwischen Espresso- und Filterkaffeemaschinen. Sie unterscheiden sich in Design, Größe, Leistung und Fassungsvermögen, sodass Sie das passende Modell für Ihre Bedürfnisse finden. Espressomaschinen sind, wie bereits erwähnt, im höheren Preissegment angesiedelt. Sie verfügen über Milchfilter für eine dicke, langanhaltende Crema und viele weitere Extras, die Sie sich bei der Besichtigung der Modelle selbst ansehen können.
Die Preise sind erschwinglich, und zu den Marken gehören BOSCH, PHILIPS, DE LONGHI, CONCEPTA und andere.
In dieser Produktkategorie führen wir auch Kaffeemühlen. Sie unterscheiden sich in ihrer Leistung, bieten aber gleichermaßen hohe Sicherheit. Dank ihrer handlichen und kompakten Bauweise sind sie besonders benutzerfreundlich.
Wir bieten Ihnen außerdem Verbrauchsmaterialien für die Wartung der Geräte an – Filter mit Metall- und Kunststoffgewebe sowie Papierfilter mit unterschiedlichen Maschenweiten.
