Готовить в удобной, надежной и красивой посуде гораздо приятнее и полезнее.
Именно поэтому выбор посуды для приготовления пищи имеет особое значение. Среди неё кастрюли занимают одно из ведущих мест.
Разнообразие этого товара огромно. Оно определяется типом продукта, для которого он предназначен. Ассортимент в этой группе товаров отвечает всем возможным требованиям.
Кастрюли изготавливаются из металла, керамики, стекла, гранита, тефлона, мрамора, с антипригарным покрытием, эмали. Если вы ещё не определились, какой материал предпочесть, мы хотели бы помочь вам с небольшой информацией.
ВИДЫ КАСТРЮЛЕЙ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ МАТЕРИАЛА ИЗГОТОВЛЕНИЯ И ПОКРЫТИЯ
Металлические кастрюли – одни из самых прочных, не требуют особого ухода и хорошо выглядят. Они выдерживают высокие температуры, не подвержены коррозии и безопасны для здоровья. В таких кастрюлях можно готовить любые блюда, так как материал не влияет на вкусовые качества, а сами кастрюли легко мыть. Единственный недостаток – низкая теплопроводность, что компенсируется многослойным дном и алюминиевыми добавками. Уход за посудой из нержавеющей стали прост: достаточно вымыть её моющим средством, а если на дне появятся белые пятна, можно очистить их лимонным соком или уксусом.
Посуда с тефлоновым покрытием быстро нагревается, позволяет готовить с минимальным количеством жира, и еда практически не пригорает. В такой посуде можно готовить практически любые блюда. Однако с тефлоновым покрытием следует обращаться осторожно, чтобы не повредить само покрытие. Для этого следует использовать только деревянную или силиконовую посуду, не нагревать её выше 250 градусов и мыть только мягкой губкой.
Керамические кастрюли — лучший выбор для вашей кухни, поскольку они безвредны для здоровья. Помимо долговечности, керамические кастрюли обладают ещё одним преимуществом перед кастрюлями с тефлоновым покрытием: даже царапины никак не повлияют на процесс приготовления, качество еды и ваше здоровье. Керамическая посуда дольше сохраняет вкус пищи. Срок службы керамической посуды неограничен, то есть вы можете использовать её столько, сколько захотите. Однако с тефлоновой посудой это не так. Тефлон сохраняет свои свойства в среднем 3–5 лет.
Эмалированные кастрюли чрезвычайно чувствительны к царапинам. Также нужно быть особенно осторожным, чтобы не обжечься. Тем не менее, они подходят для приготовления любых блюд. Эмалированные кастрюли могут прослужить вам верой и правдой около 2–3 лет. Если вы повредите покрытие кастрюли, лучше её больше не использовать, так как вы рискуете отравиться соединениями металла.
Посуда из огнеупорного стекла практически лишена недостатков. Она красива, хорошо поглощает тепло и долго не остывает, не взаимодействует с продуктами и легко моется. Её можно использовать в духовке и микроволновой печи. Нагрев должен быть постепенным, а резкие перепады температур недопустимы. В отсутствие жира посуда в стеклянной посуде пригорает.
Предлагаемая нами посуда разнообразна по форме, размеру, объёму и цвету, чтобы каждый мог сделать желаемый выбор. В ассортименте вы найдёте широкий выбор кастрюль с тройным дном, скороварок, наборов для приготовления на пару, а также наборов из 4, 5, 6 и 8 предметов.
У нас вы найдете посуду от проверенных временем брендов, таких как KORKMAZ, DOMO, HASCEVHER, ESSENSO, CHROME SILISTRA, TESCOMA, PASABAHCE, ARCUISINE, SAPIR, ZEPHYR, BELIS, BORCAM и др.
