Семена - Девесил

В некоторых районах страны его называют Селим, Левуштан, Девисил, Дивисил. По вкусу и внешнему виду напоминает сельдерей. Девесил — чрезвычайно ароматная специя, которую добавляют в супы, рагу, соусы и бобовые, мясные и картофельные блюда. Его листья можно использовать свежими или сушеными. Все растение содержит эфирные масла, придающие ему приятный аромат сельдерея.
Девесил – многолетнее растение. Зимостоек для климата Болгарии. Рекомендуется сеять в мае, а пересаживать в июне или июле. Предпочитает влажные местообитания, растет практически на любом типе почвенного субстрата. Предпочитает солнечные участки, но является холодостойким растением. Пригоден для выращивания в садах и во дворах, в разного рода хозяйственных уголках, для травяных огородов. Дома его часто выращивают в горшках и балконных ящиках. Посадка регулярная, на расстоянии 50-60 см. Любит влагу, требует регулярного полива. Не переносит засуху.