Семена красного базилика

Листья базилика используются в свежем или сушеном виде в качестве пряности для придания аромата мясу, сырам, соусам, супам, салатам и т. д. Помимо того, что базилик является незаменимой пряностью в кулинарии, он также является лекарственным растением. Он обладает обезболивающими, противовоспалительными и антисептическими свойствами.
Базилик выращивают двумя способами: прямым посевом и рассадой. Лучше всего выращивать его рассадой, чтобы он быстрее созрел. Базилик — однолетнее растение, которому требуется много тепла и света. Семена прорастают через 14-18 дней при освещенности и температуре 12-15°C, оптимальная температура составляет 20-22°C.
Свежие листья собирают в течение всего года (их также можно высевать в горшок).
Семена красного базилика высевают в феврале-марте для подготовки рассады. Для рассады используют горшки и контейнеры или подходящие горшки. Готовую рассаду высаживают на постоянное место в период с апреля по май. При выращивании базилика в домашних условиях семена можно высевать круглый год. Глубина посева – около 1 см.
Саженцы обычно готовы к посадке через 35-50 дней после прорастания. Это обычно происходит после 10-15 мая или после того, как минует опасность заморозков, после чего их высаживают на постоянное место.