Fisch-Räucherchips 700g WEBER

Verleihen Sie Ihren Fischgerichten mit Weber®-Räucherchips, die speziell für Köstlichkeiten aus der Meeres- und Süßwasserküche ausgewählt wurden, ein einzigartiges Raucharoma.

Hauptmerkmale:

• Gewicht: 0,7 kg – praktische Verpackung, ausreichend für mehrere Garvorgänge.
• Speziell für Fisch ausgewählt – ein sanftes, aber ausdrucksstarkes Aroma, das den Geschmack ergänzt, ohne zu dominieren.
• Kompatibel mit allen Grillarten – verwenden Sie Gas-, Holzkohle- oder Elektrogrills.
• 100 % natürliches Holz – keine Chemikalien, Zusatzstoffe oder künstlichen Aromen.
• Einfach zu verwenden – einfach einweichen Legen Sie die Chips auf die Kohlen oder in eine Räucherbox und genießen Sie das Ergebnis.

Räuchern auf einem Holzkohlegrill:

• Weichen Sie 1–2 Handvoll Chips mindestens 30 Minuten in Wasser ein – das verlängert die Räucherzeit.
• Gießen Sie das Wasser ab, das beim Einweichen nicht aufgesogen wurde.
• Legen Sie die nassen Chips auf die vollständig entzündete Kohle.
• Legen Sie den Grillrost und das Grillgut darauf.
• Schließen Sie die Deckel

Räuchern auf einem Gasgrill:

• Verwenden Sie die spezielle Weber®-Räucherbox.
• Weichen Sie 1–2 Handvoll Chips mindestens 30 Minuten lang in Wasser ein – das verlängert die Räucherzeit.
• Lassen Sie das Wasser ab, das beim Einweichen nicht aufgesogen wurde.
• Füllen Sie die Box mit den feuchten Chips, legen Sie sie in den Grill und schließen Sie den Deckel.
• Sobald Rauch aufsteigt, legen Sie das Grillgut auf den Grill.
• Sie können die Räucherzeit mit dem Temperaturregler regeln. Knopf
• Wenn die Chips brennen, können Sie den Deckel der Box öffnen und mehr hinzufügen.

Vorteile:

• Unterstreicht den natürlichen Geschmack des Fisches.
• Erzeugt beim Räuchern authentischen Rauch und Aroma.
• Perfekt für Lachs, Forelle, Makrele, Wolfsbarsch und mehr.
• Ideal für den privaten und professionellen Gebrauch.

Mit ihrem leichten Geschmack und der ausgewogenen Rauchnote bringen diese Holzchips das Beste aus jedem Fischfilet heraus. Garnelen oder Meeresfrüchte.