Активированный уголь 100г.

Активатор процесса ферментации. Обеспечивает дрожжи необходимыми питательными веществами для быстрого размножения и начала брожения при производстве белых и розовых вин (без осадка). Поддерживает сложное или прерванное брожение. Это помогает пропарить закваску (запах сероводорода).

Дозировка: 5-15 г/100 л сусла.

Способ применения: указанное количество растворяют в минимальном количестве воды или в части виноградного сусла, вносят во весь объем сусла и затем перемешивают.

Состав: диаммонийфосфат, сульфат аммония, тиамин (вит. В1).
Активатор брожения выпускается в упаковке по 50 г.