Hülsenfruchtsamen - Miracle Peas, Amerikanisch

Kann auch ohne Stützstruktur angebaut werden. Erbsen sind ein bekanntes Nutzpflanzenprodukt, das zum außergewöhnlichen Geschmack zahlreicher Gerichte beiträgt. Der Anbau der Pflanze ist relativ einfach. Erbsen sind eine Hülsenfrucht und gehören zu den Pflanzen, die den Boden „schonen“, da Hülsenfrüchte die sogenannten sind. Stickstofffixierer. Das bedeutet, dass sie den Boden während der Wachstumsperiode mit Stickstoff anreichern. Dies ist einer der Gründe, warum Erbsen in den Gärten der Bauern jedes Jahr einen anderen Platz finden.
Die Samen werden etwa 2–3 cm tief in die Erde gelegt. Die Aussaat erfolgt im Zeitraum April-Mai im Freiland in Reihen.