Artikel Nr. 0502090025
Beschreibung
Oak chips are added to wine and brandy, giving them their essences, aromas and inherent organoleptic qualities of oak, without the need to age the drink in a barrel for a long time.Chips are added in the time between the rapid and quiet fermentation of alcohol. When aged, the Bulgarian oak chips stabilize the color of the drinks and make it more saturated.The product is available in a package of 100 g.
Spezifikationen
- Paket
- 100 g
- Produkte
- Zusatzstoffe
- Verwendungszweck
- Für Wein und Schnaps
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